SİMİT
MALZEMELER: yarim paket margarin 1 yumurta sarısı, 1 cay bardagı sıvıyag, 1 cay bardagı yogurt ,1 tatlı kasıgı tuz, 1 tatlı kasıgı seker, yarım paket kapartma tozu, alabildigi kadar Un, yarım paket susam...
YAPILIŞI:
Bütün malzemeleri yogurup kulak memesi kıvamına getiriyoruz,hamurdan ceviz büyüklügünden parcalar kopartıp yuvarlak simit sekli veriyoruz önce yumurta akına sonra susama bulayip tepsiye diziyor ve 170 derecede 25-30 dakika firinda pisiriyoruz. tabi sevgi katmayı unutmuyoruz
AFİYET OLSUN
UN KURABİYESİ
Malzemeler :
1 paket margarin, oda sıcaklığında ( ben tereyağı kullandım ) 1 kahve fincanı sıvıyağ 3 kaşık pudra şekeri 4 kaşık buğday nişastası Alabildiği kadar un (4,5 – 5 bardak) 1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)
Hazırlanması:
Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun. Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın ( ben yuvarladım ) Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.
MALZEMELER: yarim paket margarin 1 yumurta sarısı, 1 cay bardagı sıvıyag, 1 cay bardagı yogurt ,1 tatlı kasıgı tuz, 1 tatlı kasıgı seker, yarım paket kapartma tozu, alabildigi kadar Un, yarım paket susam...
YAPILIŞI:
Bütün malzemeleri yogurup kulak memesi kıvamına getiriyoruz,hamurdan ceviz büyüklügünden parcalar kopartıp yuvarlak simit sekli veriyoruz önce yumurta akına sonra susama bulayip tepsiye diziyor ve 170 derecede 25-30 dakika firinda pisiriyoruz. tabi sevgi katmayı unutmuyoruz
AFİYET OLSUN
UN KURABİYESİ
Malzemeler :
1 paket margarin, oda sıcaklığında ( ben tereyağı kullandım ) 1 kahve fincanı sıvıyağ 3 kaşık pudra şekeri 4 kaşık buğday nişastası Alabildiği kadar un (4,5 – 5 bardak) 1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)
Hazırlanması:
Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun. Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın ( ben yuvarladım ) Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.
MALZEMELER:
1 paket (oda sıcaklığında) mangarin yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt yarım çay bardağı sirke yarım çay bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartmatozu aldığı kadar un iç malzemesi : dilerseniz zeytin ya da ne isterseniz:
YAPILIŞI:
hamuru bildiğiniz gibi yoğurun:))) en sona unu ve kabartma tozunu bırakıp diğer malzemeleri iyice birbirine karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu ilave edin:) ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. (bu büyüklükte 30 adet poğça çıkıyor) afiyet olsun!
Mahlepli Poğaça Tarifi
MALZEMELER:
100 gr margarin (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta (1'inin sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı sirke aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu...
YAPILIŞI:
un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri elinizle iyice karıştırın,unu ve kabartmatozunuda ekleyip çok sert olmayan bir hamur yapın.diledğiniz iç malzemeyi kullanıp şekil verin,üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece ısıtılmış fırında pişirin. afiyet olsun!
100 gr margarin (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta (1'inin sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı sirke aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu...
YAPILIŞI:
un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri elinizle iyice karıştırın,unu ve kabartmatozunuda ekleyip çok sert olmayan bir hamur yapın.diledğiniz iç malzemeyi kullanıp şekil verin,üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece ısıtılmış fırında pişirin. afiyet olsun!